1 comentario

Galletas de té verde

Una forma muy original de unir dos pasiones: las galletas y el té

Ingredientes

200 gramos de harina
1 huevo
150 gramos de mantequilla
100 gramos de azúcar
2 cucharadas de té verde en polvo

Preparación

Para cuando comiences la preparación, debes tener la mantequilla a punto pomada. Es decir, con una contextura cremosa. Colócala en un recipiente y bátela con el azúcar hasta que se forme una pasta homogénea.

Añade posteriormente el huevo previamente batido, la harina y el té verde en polvo. Mezcla todo bien hasta que se integren perfectamente los ingredientes. Aplasta la masa y envuélvela con papel film, dejándola reposar en el refrigerador durante media hora.

Finalmente, sólo restará estirar bien la masa y cortar las galletas de la forma que uno desee. Por último hornear a fuego fuerte (180 grados) durante unos 15-20 minutos, simplemente hasta que estén cocidas y algo doradas. (vía Innatia)

Un comentario el “Galletas de té verde

  1. […] interesante combinación para contar con un desayuno o una merienda con un sabor verdaderamente diferente […]

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