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3 cosas que deberías saber sobre la manteca de cerdo

3 cosas que deberías saber sobre la manteca de cerdo

Muchas veces satanizada, la mayoría de las veces sin mucho argumento, la manteca es un ingrediente casi siempre sustituido en las recetas aunque se pierdan propiedades del plato, asín que aquí te contamos por qué vale la pena que lo redescubras