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Sopa gastrobotánica de guayaba
Si te gustó el cuaderno gastrobotánico de la chef y biólogo merideña Valentina Inglessis sobre la guayaba y tienes un paladar aventurero, esta variación de la sopa tradicional de guayaba te va a gustar

Guayabo (Psidium guajava L.)
La chef y biólogo merideña Valentina Inglessis comienza este 2016 con uno de los frutales emblemáticos del continente americano como el guayabo en esta nueva edición de sus Cuadernos gastrobotánicos