Gastronomía para pensar. Vinos, destilados, cocteles, gastronomía, libros, viajes, pecados, cultura y estilo de vida. Esnobismo. Punto. 1ero de mayo 2026

Esnobismo gourmet

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3 poemas de Martha Kornblith

Publicado por Esnobismo gourmet el 30 de junio de 2012 en Buen entender

3 poemas de Martha Kornblith

Pequeña muestra del talento de esta poeta precozmente fallecida, autor de Oraciones para un dios ausente y El perdedor se lo lleva todo Continuar leyendo »

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The winner takes it all, ABBA

Publicado por Esnobismo gourmet el 30 de junio de 2012 en La partitura del Titanic

The winner takes it all, ABBA

I don’t wanna talk
If it makes you feel sad
And I understand
You’ve come to shake my hand

I apologize
If it makes you feel bad
Seeing me so tense
No self-confidence
But you see

The winner takes it all Continuar leyendo »

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Mimosa

Publicado por Esnobismo gourmet el 30 de junio de 2012 en Buen beber

Mimosa coctel receta champagne sparkling brunch

Junto con el Bellini y el Bloody Mary, un coctel perfecto para el brunch Continuar leyendo »

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Crema de batatas

Publicado por Esnobismo gourmet el 29 de junio de 2012 en Buen comer

Crema de batatas receta camote

La batata (también llamada camote) es un tubérculo muy especial y en esta receta se luce Continuar leyendo »

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