Gastronomía para pensar. Vinos, destilados, cocteles, gastronomía, libros, viajes, pecados, cultura y estilo de vida. Esnobismo. Punto. 1ero de mayo 2026

Esnobismo gourmet

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Personne, Pascal Obispo

Publicado por Esnobismo gourmet el 20 de julio de 2012 en La partitura del Titanic

Personne, Pascal Obispo

J’avais oublié les refrains qui nous rappellent à l’ordre
Et ton foutu désordre, ce désordre essentiel mais si confidentiel,
L’existence et les roses se fanent, même un lundi
Au paradis…

Personne
Ne te remplace, non, Continuar leyendo »

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Sorbete de miel

Publicado por Esnobismo gourmet el 19 de julio de 2012 en Buen comer

Sorbete de miel

Explora el placer minimalista de esta delicia helada Continuar leyendo »

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Un hombre muerto a puntapiés, Pablo Palacio

Publicado por Esnobismo gourmet el 19 de julio de 2012 en Buen entender

Un hombre muerto a puntapiés, Pablo Palacio

Descubre la literatura ecuatoriana con este relato de uno de sus principales exponentes Continuar leyendo »

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3 mitos sobre la variedad torrontés

Publicado por Esnobismo gourmet el 19 de julio de 2012 en Buen beber

3 mitos sobre la variedad torrontés

Mientras disfrutas esta gran compañera blanca del malbec, disipa tus dudas sobre esta interesante variedad Continuar leyendo »

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