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Algunas razones para querer a tu barman (Apuntes + Decálogo del barman)

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En el Día del Barman en Latinoamérica nuestra coordinadora de contenidos Daniela Carrascal comparte algunas notas sobre el noble oficio de ofrecer placer líquido y recuerda el famoso decálogo de Santiago Policastro, alias Pichín Continuar leyendo »

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4 frustraciones que todo amante del vino sufre (y cómo manejarlas)

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No importa si es gente que no ama el vino como tú o botellas que abres a destiempo, si eres amante del vino estás expuesto a estas frustraciones y aquí las comentamos y te decimos cómo puedes manejarlas Continuar leyendo »

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Curso Intensivo de Iniciación a la Coctelería abre temporada de capacitación 2016 de Academia Q’Tragos

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¿Te gustaría aprender a preparar tus propios tragos? Este sábado 16 de abril regresa la Academia Q’Tragos con el Curso Intensivo de Iniciación a la Coctelería de 10:30 am hasta las 6:00 pm Continuar leyendo »

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3 razones por las que los puntajes de los vinos desaparecerán en el futuro

esnobgourmet_Muerte_puntajes_de_vinosMichel Rolland, aclamado consultor de vinos y creador de varios con altísimos puntajes, comenta por qué estas escalas en el futuro (y desde ya) han dejado de tener vigenia Continuar leyendo »