Buen entender
El vino más extraño que haya tomado
Compartimos esta pequeña anécdota en torno al vino que ya cumple 10 años desde que ocurrió
4 reflexiones sobre gastronomía y belleza
Presentamos estos extractos de la excelente nota En la gastronomía, ¿importa la belleza? de Cristina Jolonch para La Vanguardia
Apuntes sobre dos escándalos del mundo del vino en España y Francia
Comentamos la noticia de Francia y su plan de cobrar regalías por usar el nombre de algunas uvas autóctonas y el presunto fraude en la Denominación de Origen Valdepeñas
Mi pan con ajo (receta + comentarios)
Me encanta el pan con ajo como acompañante de distintas comidas, entre ellas la parrilla, y pasé un buen tiempo buscando una versión que me gustara y aquí la comparto