Buen comer
4 breves notas para disfrutar la cena de Navidad
Compartimos estas sencillas recomendaciones para dare un enfoque diferente a esta ocasión que se celebra una vez al año y que muestra ese lado gozoso de la gastronomía más allá de las eventuales dificultades y obstáculos que pudieron atravesarse para concretarla
Mapa de sabores de la hallaca
“La venezolanidad de la hallaca no se discute” dice Miro Popic en El pastel que somos y es cierto: sin importar de la región de la que venga, este plato insigne de la navidad venezolana, tiene identidad propia, la identidad de cada casa. Por eso,para Popic, la hallaca es «la suma de lo que somos, […]
3 razones para probar las hamburguesas de Araxi Burger CCCT
Con su propuesta que con más de 7 años privilegia una hamburguesa gourmet para comensales con paladar aventurero, esta nueva parada de la ruta de la hamburguesa del CCCT, EsnobBurgerChoice, de Esnobgourmet Radio, nos permite compartir esas cosas que nos hicieron disfrutarlas
3 razones para probar las hamburguesas de Koi Sushi CCCT
Conocido por su selección de platos de influencia japonesa, Koi Sushi ha incorporado cinco opciones de hamburguesas a su menú y como primera parada de la ruta de la hamburguesa del CCCT, EsnobBurgerChoice, de Esnobgourmet Radio, las degustamos y aquí te contamos por qué vale la pena que las pruebes
