Una manera de aprovechar la vitamina C del limón con un muffin diferente.

El flambeado consiste en rociar una preparación con una bebida alcohólica de alta graduación a la que se prende fuego, una vez se haya calentado, da un sabor diferente a los platos y, además, es una técnica vistosa. Acá te explicamos algunos de sus secretos

Deliciosa para niños y grandes

El chef Rodolfo Guzmán, quien visitará en algunas semanas Venezuela, explica su credo que ha llegado a convertir a su restaurante en Chile en uno de los mejores del continente.