Dentro de su variada gastronomía, el Zulia esconde esta delicia que puede servir como un potente desayuno o pasapalo en las fiestas pero es siempre motivo de deleite al paladar y la cocinera Ivette Franchi te presenta sus secretos

Descubre esta manera perfecta para comenzar el día con sabor y todos los nutrientes para rendir en toda la jornada

El líder de Alto Restaurante ha sido invitado a participar en el principal encuentro de Slow Food -entre los más importantes del mundo gastronómico- y llevará el exquisito sabor del reconocido cacao venezolano

Aunque hay quienes afirman que el Zulia es puro patacón, frituras y poco más desconoce la diversidad de la cocina zuliana. De sus recorridos por el estado del petróleo, el plátano y el puente, la cocinera Ivette Franchi trae cinco opciones ligeras para disfrutar del sabor zuliano