Pocas cosas dicen Navidad como estas piezas de textura arenosa que se deshacen en la boca y tienen un innegable gusto a recuerdo infantil

El chef del reconocido restaurante El Círculo de Barquisimeto tiene un par de años en Caracas y desde 2011 se dedica a recuperar la tradición con hallacas de maíz pilado. Te contamos por qué deben estar en tu mesa en esta Navidad

El reconocido cocinero venezolano Víctor Moreno en alianza con el multivitamínico de Laboratorios Pfizer Centrum, presentó un recetario cuyo único objetivo es ayudar a las personas a comer sabroso y saludable. Aunque este trabajo estará disponible de forma gratuita próximamente, acá te presentamos los consejos fundamentales del chef.

Felicia Santana se une a Sumito Estévez y Helena Ibarra como los grandes ganadores de los premios anuales de la Academia Venezolana de Gastronomía y aquí te decimos por qué fue tan merecido este reconocimiento