Esnobismo gourmet
Summer of ’69, Bryan Adams
And now the times are changin’; look at everything that’s come and gone. Sometimes when i play that old six-string i think about you; Wonder what went wrong. Standin’ on your mama’s porch, you told me it’d last forever. Oh, and when you held my hand, i knew that it was now or never. Those […]
3 curiosidades de los Amontillados
Estos míticos vinos, protagonistas del crimen registrado en el relato de Edgar Allan Poe, son una extraordinaria muestra de la diversidad del mundo vinícola español
6 escalones en la evolución de un cocinero
Nuestra colaboradora la cocinera Ivette Franchi te cuenta desde su perspectiva cuál es el camino desde el simple deseo de ser cocinero hasta convertirse en un chef
3 claves de la pasión gastronómica de Alain Ducasse
El gran Maestro francés comparte algunas de los factores a los que atribuye mayor peso en su ejecicio culinario