Esnobismo gourmet
4 claves para entender la cocina con cacao
A propósito de la visita del chef italiano Silvio Bessone en el marco de la edición 2015 del Reto KKO Real y el menú a cuatro manos que elaboró en Alto restaurant con el chef Carlos García, exploramos algunas de las particularidades del cacao como ingrediente en la cocina
La vida de mi padre, Raymond Carver
Ensayo de este cuentista estadounidense sobre la relación entre vida, familia y literatura
5 ingredientes que hacen memorable una visita a Kinoshita restaurant
Te contamos esos elementos que hacen que el restaurante del chef Tsuyoshi Murakami destaque en la variada oferta gastronómica japonesa de Sao Paulo