Mariam Carvajal, barista y entusiasta del café emblemático de Venezuela, comparte sus razones para disfrutar de esta bebida

Es un método ecológico. Cada vez que preparas tu café en manga estas dejando de usar un filtro de papel y el ambiente lo agradece.

Es fácil de trasladar.

No corre el riesgo de quebrarse.

Es una excelente aroma terapia. Cuando el agua caliente entra en contacto con la cama del café y se empiezan a desprender los aromas ese perfume es memorable.

Tradición. Una razón poderosa para tomar guayoyo es que cada vez que lo hacemos estamos honrando directamente a nuestros ancestros.

Patrimonio nacional. Contribuimos a mantener la vigencia de nuestras costumbres venezolanas con esta práctica.

Es un método de bajo costo.

No necesitas de químicos costosos para su mantenimiento. Con agua caliente es suficiente.

Recuerda que puedes descargar el ebook Potencia tu guayoyo para aprender más sobre la preparación de esta bebida.