Carbone Espresso y Ron Santa Teresa presentan el resultado de su alianza, un café que conjuga dos de los principales productos venezolanos, ron y café
Sinergia gastronómica. Este café es el resultado de la alianza entre una organización fundamental en el entusiasmo por la apreciación del café como Carbone Espresso y una destilería con más de dos siglos de tradición. En el contexto venezolano este tipo de alianzas nos recuerdan el poder de articular esfuerzos, experiencia y conocimiento.
Origen y concepto. Se trata de granos de origen Boconó, seleccionados a mano, y reposados tres semanas en barricas donde se añejaron los rones de los aliados de Hacienda Santa Teresa. Luego el propio Pietro Carbone lo lleva a tostado medio para ofrecerlo al consumidor solo en granos, los empaques usados para esta edición especial son de 250 grs.
Perfil de aromas y sabores. El Carbone Espresso Settecento recuerda en nariz frutas rojas muy maduras, casi pasadas, pinceladas de especias dulces y elegantes tonos ahumados y de madera; mientras que en boca aporta mucho cuerpo en boca, es ligero y persistente con delicadas notas licorosas y de papelón quemado.
Carbone Espresso Settecento estará disponible, en cantidades limitadas, a través del servicio de delivery por el Whatsapp +58 4242939280
Mayor información por el Instagram @carbonespresso