El próximo sábado 25 de agosto comparte con el chef Eduardo Castañeda y aprende a elaborar tus propios pasapalos para que sorprendas a todos en fiestas y reuniones

El Restaurante La Guayaba Verde estará ofreciendo un nuevo mini curso de cocina temático. En esta oportunidad dedicado a la preparación de varios abrebocas muy fáciles de realizar.

El chef Eduardo Castañeda se encargará de mostrar a los participantes las técnicas básicas para elaborar diferentes tipos de aperitivos fríos y calientes con ingredientes fáciles de encontrar.

Entre las preparaciones de ese día se encuentran las Albóndigas de cerdo con salsa de tamarindo; las Berenjenas empanizadas; las Carimañolas rellenas de queso aliñado con guacamole; las Mini arepas andinas con nata; las Patatas bravas y los Acra, croquetas que en este caso son elaboradas con ocumo chino y pescado salado. También tendremos en el menú del curso la Ensalada de tapiramo y calamar y variados tipos de canapés elaborados con ingredientes como el laulau, el queso de cabra, el queso ricota y tomates confitados, entre otros.

El cupo es limitado -sólo 12 participantes, quienes deberán llevar ropa cómoda y su cuchillo-. Tiene un costo de Bs. 350 y deberán cancelarlos antes del 30 de junio, en efectivo o mediante depósito bancario en la cuenta corriente 0108 0013 71 0100310318, del Banco Provincial, a nombre de Inversiones La Guayaba Verde, C.A. Rif J-30846292-6.

Dirección: Restaurante La Guayaba Verde: Av. Rómulo Gallegos, Edif. Pascal, Torre B, local 2 (Diagonal a la torre KLM). Mayor información por los teléfonos (212) 285.92.45 / 0416.606.92.23.