En el marco del evento Presencia Suiza en Venezuela vuelve la tradicional muestra de sabores de la tierra de los Alpes del 16 al 22 de julio

Lo mejor de la gastronomía suiza llega al paladar del caraqueño durante una semana, en la sede de la Fundación Espacio Suizo donde se deleitará al público con una variedad de platos típicos del país helvético. La fusión de sabores sumergirá a los presentes en una experiencia sensorial en las que participa la vista, el gusto y el olfato.

La Hora de Conocer y Comer al estilo Suizo estará a cargo del Chef de la Fundación Espacio Suizo, Cesar Álvarez, venezolano con amplios conocimientos de la gastronomía suiza especializado a través de intercambios con reconocidos Chefs suizos que han visitado la institución a lo largo de estos años.

Esta muestra gastronómica se hace en el marco de Presencia Suiza en Venezuela 2012, evento que bajo los auspicios de la Embajada de Suiza en Venezuela en alianza con la Fundación Espacio Suizo, vuelve a partir del 15 de Julio en Caracas como parte de la conmemoración de los 721 años de la Fundación de la Confederación Suiza: un encuentro binacional donde Venezuela y Suiza presentan diversas actividades que llenarán la ciudad de Caracas de sabores, sonidos e imágenes.

La mesa estará servida entre las 12:00 m y las 2:00 p.m. del 16 al 20 de Julio en la sede de la FUES.

Dirección: Torre Europa, Piso 6, Campo Alegre.

Teléfonos: 9513790 – 9537845