Una alternativa al café mañanero

Ingredientes

2 ó 3 rodajas del rizoma del jengibre
hojas de té (opcional)
5 tazas de agua
palito de canela
azúcar morena o miel

Preparación

Poner el agua a hervir, cuando suelte el hervor se agrega el jengibre y las hojas de té, se deja unos minutos para que adquiera sabor y se sirve bien caliente, azucarado con miel o azúcar morena. (vía Mis recetas)