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Archivo de etiquetas| poesía

Alimentos, Rafael Courtoisie

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Este texto del poeta uruguayo Rafael Courtoisie ilumina ese lado más etéreo de nuestra relación con la comida Anuncios

2 poemas de Sam Shepard

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Dramaturgo, director, actor, poeta y narrador, Sam Shepard es una de las personalidades culturales más importantes de los Estados Unidos y en el día de su partida celebramos su legado con estos dos textos

Recuerdos del Salón Internacional de Gastronomía SIG 2011. Galería y poesía

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A partir de imágenes de Jesús Bastidas y versos de canciones de Elvis Costello, nuestro editor Jesús Nieves Montero repasa su experiencia como coordinador general del SIG 2011

Pequeños cocineros preparando torta de chocolate. Galería y poesía

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Un pequeño repaso por esa sensación de pura alegría que produce ver a los niños descubrir la cocina