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Recuerdos del Salón Internacional de Gastronomía SIG 2011. Galería y poesía

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A partir de imágenes de Jesús Bastidas y versos de canciones de Elvis Costello, nuestro editor Jesús Nieves Montero repasa su experiencia como coordinador general del SIG 2011 Anuncios

Pequeños cocineros preparando torta de chocolate. Galería y poesía

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Un pequeño repaso por esa sensación de pura alegría que produce ver a los niños descubrir la cocina

Estampas de Montalcino. Galería y poesía

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A través de imágenes y fragmentos de textos recorremos el arte de hacer vino de uno de los lugares más hermosos de la Toscana: Montalcino, cuna del famoso Brunello

Vendimia 2015 Álvaro Palacios. Galería y poesía

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De la Finca Valmira en Alfaro, Rioja, cuna de una de las 3 bodegas de Álvaro Palacios este registro fotográfico recoge la magia de la vendimia recién finalizada acompañada por textos de Elizabeth Bishop, John Banville, Luis Pérez Oramas, Martha Kornblith y Jorge Luis Borges