Gastronomía para pensar. Vinos, destilados, cocteles, gastronomía, libros, viajes, pecados, cultura y estilo de vida. Esnobismo. Punto. 1ero de febrero 2026
En el Día del Barman en Latinoamérica nuestra coordinadora de contenidos Daniela Carrascal comparte algunas notas sobre el noble oficio de ofrecer placer líquido y recuerda el famoso decálogo de Santiago Policastro, alias Pichín