Buen comer
Cordero restaurant cambia de nombre
Con el objetivo de ampliar su propuesta gastronómica, el chef Issam Koteich revela hoy 28 de diciembre el nuevo nombre de su restaurante, que cierra el 2023 como el número 88 entre los mejores de Latinoamérica
El encanto Nikkei de Maido llega a Caracas
El chef Mitsuharu Tsumura está de visita en Caracas para ofrecer una cena en Cordero restaurante junto con el chef Issam Koteich este 3 de agosto con motivo del primer aniversario de este restaurante caraqueño y en un encuentro con la prensa mostró por qué es considerado uno de los principales cocineros de América latina
4 razones para visitar DOC restaurante en su nueva etapa
Tras un breve receso, el proyecto liderado por Jean Paul Coupal está de vuelta con una cocina fiel a la filosofía del restaurante desde su apertura pero con el toque único del chef finlandés Jiri Ronka
3 razones para armonizar vinos y postres
Para el momento del cierre de una comida, el vino también puede ser protagonista y aquí te contamos por qué vale la pena que descubras estas armonías
Esnobismo gourmet 