Prepara en casa esta receta tradicional romana que, además de deliciosa, es sencilla y rápida para resolver un almuerzo sin complicaciones

La chef zuliana Ivette Franchi ofrece esta conversación con este cocinero  en el que se refleja el perfil de un talento con profundo arraigo venezolano

Compañeros en la mesa desde el desayuno hasta una noche de vinos y tapas, los embutidos son deliciosos, descubre las características de algunos de los más famosos

Junto con la romesco, son dos de las salsas consentidas de la mesa catalana