Esnobismo gourmet
Aquí, allá y donde sea , Carlos Moreán en vivo
Donde te encuentres túA tu lado yo por siempreHabré de estar mí bien,Para poderte decir
Este 16 de septiembre regresa ExpoGastronomía
Con casi una década de experiencia en la organización de espacios para el descubrimiento y disfrute de nuevas propuestas gastronómicas y tras la pausa obligada por el covid 19 regresa ExpoGastronomía del jueves 16 al domingo 19 de septiembre en la Plaza Alfredo Sadel
4 reflexiones sobre gastronomía y sustentabilidad del chef Rodrigo Pacheco
Este chef ecuatoriano que desde hace casi una década desarrolla una cocina con base en el cultivo y aprovechamiento de productos autóctonos de su zona, ofrece estas interesantes reflexiones que deben acompañar sin duda el disfrute de la gastronomía
Chicha venezolana alternativa (+ receta)
En esta variación de la receta tradicional propuesta por @pastasgalo, en lugar de arroz se usa pasta pero el resultado es la dulzura y cremosidad que siempre fascina a niños y adultos
