Este 1ero de octubre Esnobismo gourmet y DOC Restaurant presentan a las chefs Daniela Ramírez Donelli y Verónica Sequera en una velada de antipasto, pasta fresca y vino italiano para la 10ma edición del exitoso ciclo Copas y bocados
Talento femenino. Jóvenes, talentosas, con una orientación al detalle y una vocación por una estética que es al mismo tiempo sobria pero de colores vibrantes, Daniela Ramírez Donelli (@chefdaniela19) y Verónica Sequera (@dulceverove) ofrecerán interpretaciones personales de un menú italiano que será presentado por ellas mismas para que los comensales disfruten de los detalles de su elaboración.
Vinos toscanos. Los vinos de la bodega Geografico Le Mire, blanco y tinto, permitirán apreciar una de las regiones más veneradas del mundo del vino, la Toscana. A partir de variedades como chardonnay y trebbiano en el blanco y sangiovese para el tinto, ambos son vinos vivaces que muestran una mirada moderna a las antiguas tradiciones europeas.
Experiencia Copas y bocados DOC. Comenzando por los espacios del salón VIP y la atención del personal de sala, así como el concepto que se ofrece en un servicio para un máximo de 15 participantes, hay un esfuerzo por brindar una atención personalizada y exclusiva en la que el norte es apreciar los platos y las bebidas, aprender sobre la cocina italiana y las técnicas de degustación del vino y el ron y conectar con los esfuerzos de emprendedores y empresarios gastronómicos que siguen apostando por Venezuela.
Copas y bocados Edición 10
Cocina de autor all’italiana
Chefs Daniela Ramírez Donelli y Verónica Sequera
Primer paso Antipasto chef Daniela Ramírez Donelli
Le Mire blanco de la Toscana
Segundo paso Pasta fresca chef Daniela Ramírez Donelli
Le Mire tinto de la Toscana
Tercer paso Tiramisú chef Verónica Sequera
Ron premium venezolano
DOC Restaurant
avenida Andrés Bello con 1era transversal
Los Palos Grandes
Octubre 1
6 pm
reservaciones jnm@esnobgourmet.com