Deliciosa combinación del carácter aromático y la paleta de sabores del café con el perfume y las notas cítricas de la naranja

Ingredientes

3 tazas de café preparado fuerte
¾ taza de jugo de naranja
Cáscara de naranja
4 cucharadas de crema
Azúcar al gusto
Canela en polvo

Preparación

Prepare el café. Ralle la cáscara de una naranja y agregue al café caliente, tape y deje reposar hasta que se enfríe completamente y colar. Mezcle con el jugo de naranja el azúcar y la crema, sirva sobre hielo y agregue canela. Decore con naranja. (vía Federación Española del Café)