Una buena alternativa a la sangría 

Ingredientes

Medio litro de agua
3 cucharaditas colmadas de té negro
3 tazas de zumo de piña
1 limón
Media taza de jarabe de azúcar
Media taza de fresones cortados a pedacitos
1 plátano o cambur

Preparación

Hacer un té fuerte con el agua hirviendo, dejar en infusión unos 8 minutos, filtrar y dejar enfriar. Cuando esté frío mezclar con el zumo de piña y ponerlo en una ponchera; a continuación añadir el limón a rodajas y el jarabe de azúcar, este último confeccionado con 1/2 taza de agua y 4 cucharadas de azúcar. Pelar el plátano, cortarlo en rodajas, lavar y cortar los fresones e incorporar las frutas al ponche. Servir muy frío.
Freddie nos envía una variación que consiste en añadir rodajas de kiwi y 1/3 vaso de Malibú. También se puede substituir el Malibú por 1/4 de vaso de ron.