Archivo de etiquetas| cocina italiana
Rabo a la parmesana
La chef Valentina Inglessis, que ya te mostrado como aprovechar ese corte generalmente obviado como el rabo de res con sus recetas al estilo caraqueño y colombiano, ahora presenta esta receta, un viaje a a Parma ciudad de la Emilia-Romagna, Italia, cuna del grandioso queso parmesano
Ñoquis de queso ricotta
Ya sabes cómo preparar los ñoquis tradicionales y su variante criolla con plátano, ahora disfruta de esta versión exquisita, una pasta perfecta como acompañante o plato principal
Babàs napolitanos al ron
Este espectacular postre combina lo esponjoso de la masa y las especias y el dulzor del ron para convertirse en el cierre perfecto de cualquier comida o un antojo a cualquier hora del día
Esnobismo gourmet 