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Cómo hacer una hamburguesa perfecta en 10 pasos

Cómo hacer una hamburguesa perfecta en 10 pasos

¿Te gustan las hamburguesas? Pues haz tus propias variaciones con estas infalibles recomendaciones.

No.1. Saca la carne de la nevera una hora antes de prepararla.

No. 2. Calienta la sartén o plancha.

No. 3. Espolvorea o pinta la hamburguesa con aceite de oliva y ponla en la sartén.

No. 4. Asegúrate de que el fuego no esté muy alto para evitar que se haga mucho por fuera y se quede cruda por dentro.

No. 5. Cocínala como te guste: al punto, poco hecha, muy hecha…

No. 6. Nunca aplastes la carne con una espátula ni la pinches con un tenedor mientras se cocinan, ya que así pierde el jugo y quedan mucho menos sabrosa.

No. 7. Dale solo una vuelta.

No. 8. Ten preparada la guarnición: verduras troceadas, quesos, salsas, entre otros.

No. 9. Abre y tuesta el pan que elijas.

No. 10. Coloca la hamburguesa en el pan, incorpora los ingredientes y añade tus salsas preferidas. (vía Hoy mujer)

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6 comentarios el “Cómo hacer una hamburguesa perfecta en 10 pasos

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  2. […] salsa, junto con la mayonesa, perfecto complemento de sándwiches y hamburguesas, puede alcanzar otro nivel si la haces en […]

  3. […] El sábado 18 de agosto este reducto del buen sabor en El Hatillo ofrece una variada carta con hamburguesas para todos los gustos […]

  4. […] de este clásico generalmente encontrado en los menús de restaurantes de comida rápida pero que son una guarnición perfecta para preparar en […]

  5. […] 7 Hamburguesas,  tradición no tan americana. La palabra hamburguesa procede de la ciudad alemana de Hamburgo, el puerto más grande de Europa […]

  6. […] mucho se ha hablado de la inconveniencia de aplastar las hamburguesas durante su cocción, hacer de la forma adecuada con estos tres pasos te regalará un sabor […]

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